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BLOQUE 1 CAP. 5
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Tipos y técnicas básicas
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También suelen ser acompañados por infinidad de salsas como son
ket-
chup
, mostaza, mayonesa, etc.
Pepito
Perrito
Hamburguesa
Sabía que...
La palabra hamburguesa proviene de la ciudad de Hamburgo en Alemania, fue introducida
en los Estados Unidos por pescadores, dando la receta en 1895 a un chef llamado Louis
Lassen de Connecticum, que elaboró la primera hamburguesa en Norteamérica.